Nyheter

Ett måste på julbordet från och med nu! Supergott alternativ till dig som inte vill eller kan äta kött.

Dessa revbensspjäll passar lika bra på julbordet som till vilken middag som helst. Garanterat ett uppskattat recept!

Det finns få maträtter som känns så bekväma som just lasagne gör. Det funkar alltid! Denna är lite extra god med mycket ost i bechamelsåsen.

Detta är ett av mina mest populära recept på Instagram. Det är otroligt enkelt och väldigt, väldigt gott. Passar till ALLT!

Vem minns inte nyponsoppa från sin barndom? Då var den förmodligen gjord på pulver – den här är mycket godare, jag lovar. Nypon kan du plocka hela vintern, även om de svartnat.

Dumplings går att tillaga på många olika sätt! Just dessa är ångade i ugn med ångfunktion.

Dumplings är en relativt nyfunnen favorit för mig. Jag försöker att göra dessa små så ofta jag kan. Inte alls svårt när du får in snittsen på det

Jag har personligen lite svårt för den klassiska råbiffen eller tartaren som serveras med enbart äggula, dijonsenap, kapris och rödlök. Denna tartar har jag bjudit personer som absolut inte gillar råbiff och efter middagen är det den godaste rätten de någonsin ätit.

Matlagning ska inte vara för komplicerat tycker jag. Den här pajen är bland de enklaste och godaste desserter du kan göra, och den blir god med alla sorters äpplen.

För mig handlar mat om att skapa minnen att minnas tillbaka på. Denna sill var den sillrätt jag först lärde mig att tycka om som liten, vilket därför har skapat ett starkt matminne hos mig. Min faster gör alltid denna sill och nu måste jag äta den vid varje midsommar. Helt klart en inkörsport till sillätande!

Denna paj är helt otroligt god och passar perfekt till kräftskivan. Här är den gjord med brynt smör och toppas med en vitlöksstekt havskräfta.