I samarbete med MUURIKKA, som nyligen lanserat en helt ny pizzaugn, bakar jag i dagens avsnitt romersk pizza – en pizza med krispig botten och smakrik topping som verkligen sticker ut.
Jag tar med mig pizzaugnen till Lorenzo och gänget bakom Baked Pizza, som enligt mig gör några av Sveriges absolut bästa pizzor. Lorenzo, som är född och uppvuxen i Rom, har full koll på vad som kännetecknar en äkta romersk pizza. I avsnittet lär han mig allt från hur man gör en perfekt pizzadeg, till vilka toppings som fungerar bäst – och hur man får ut maximalt av Muurikkas pizzaugn.
👉 Du får bland annat lära dig:
- Hur du gör en äkta romersk pizzadeg
- Tips för att få en krispig pizzabotten
- Vilka toppings som lyfter smaken
- Hur du använder en pizzaugn hemma för bästa resultat
- Hoppas att du lär dig något nytt om romersk pizza och blir sugen på att baka själv!
🔥 Är du intresserad av pizzaugnen från MUURIKKA?
Läs mer via länken nedan. Med rabattkoden ETTGOTTLAND10 får du dessutom 10% rabatt på hela pizzasortimentet.
https://bit.ly/4dTPyqC
🍕 Recept – Lorenzos romerska pizzadeg (Baked Pizza)
500 g TIPO 1 mjöl
500 g TIPO 0 mjöl
2 g torrjäst
650 g kallt vatten
20 g olivolja
25 g salt
Med detta recept får du:
➡️ ca 7 något större pizzor
eller
➡️ 8 lite mindre pizzor (som i avsnittet)
Tack för att du tittar!
Glöm inte att gilla, kommentera och prenumerera om du vill se mer matlagning, pizza och recept 🔥🍕
#romerskpizza #pizza #pizzadeg #pizzaugn #muurikka #bakedpizza #hemmagjordpizza #recept #matlagning #italienskmat #pizzaoven #pizzatips #foodie #matinspiration #ettgottland
Följ mig gärna på mina andra kanaler:
https://www.facebook.com/ettgottland/
https://www.instagram.com/ettgottland/
Är det någon speciell rätt du vill jag ska laga? Eller en gäst ni vill se i programmet? Kommentera nedan!
192